Электрический автоклав с самоподжимной крышкой

Автоклав предназначен для консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы с максимальным сохранением естественного вкуса, аромата и полезных свойств продуктов. Позволяет поддерживать постоянные значения давления и температуры на протяжении заданного времени. С его помощью процесс ускоряется в 2-3 раза, (что помогает сэкономить время и энергоресурсы). Нагрев в автоклаве осуществляется встроенным ТЭНом. Рассчитан на 10 банок по 1 л., 21 – по 0,5 л.

Внимание! Для получения опыта работы с автоклавом сделать пробное консервирование без содержимого в банках.

  Преимущества электрического автоклава:

• Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют уничтожать бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах, уменьшить время термообработки, увеличить срок хранения.
• Значительно сокращается время на приготовление консервов: время стерилизации составляет от 10 минут до 3 часов, в зависимости от емкости и консервируемого продукта.
• Больше не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
• Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
• Вы можете использовать свои, натуральные и качественные продукты.
• Автоклав изготовлен из стали высокого качества.
• Удобный в эксплуатации. Не требует каких-то специальных навыков.
• Герметичная крышка плотно закрывается на винтовое соединение. Чем больше накачиваем автоклав, тем больше прижимается крышка к горловине.
• Уплотнительная прокладка и прижимная планка обеспечивают полную герметичность. (Закручивается всего на один болт).
• Автоклав оснащен манометром для контроля режима стерилизации.
• Клапан сброса избыточного давления обеспечивает высокий уровень безопасности при использовании.
• И профессиональный повар, и обычная домохозяйка будут рады получить в подарок этого замечательного помощника.
• Заказ будет оперативно доставлен в удобное для Вас место и время.

Комплектация: 

• Корпус автоклава;
• крышка;
• подставка под банки;
• упорная планка;
• ниппель;
• ТЭН на 2 кВт;
• терморегулятор;
• автомат;
• прокладка под крышку;
• клапан избыточного давления;
• манометр;
•