Автоклав електричний на 40 літрів.
Автоклав призначений для консервування овочів, фруктів, м'яса, птиці і риби з максимальним збереженням природного смаку, аромату і корисних властивостей продуктів. Дозволяє підтримувати постійні значення тиску і температури протягом заданого часу. З його допомогою процес прискорюється в 2-3 рази, (що допомагає заощадити час і енергоресурси). Розрахований на 16 банок по 1 л., 24 – по 0,5 л., 2 – 3 л.
Увага! Для отримання досвіду роботи з автоклавом зробити пробне консервування без вмісту у банках.
Переваги електричного автоклава:
- Високотемпературні режими стерилізації дозволяють знищувати бактерії, наявні в консервируемых продуктах, зменшити час термообробки, збільшити термін зберігання.
- Значно скорочується час на приготування консервів: час стерилізації становить від 10 хвилин до 3 годин, у залежності від ємності і консервуючого продукту.
- Більше не потрібно кілька годин стояти біля плити і закочувати гарячі банки. Контакт з окропом повністю виключений.
- Більше немає необхідності попередньо стерилізувати банки.
- Ви можете використовувати свої, натуральні і якісні продукти.
- Автоклав виготовлений із сталі високої якості.
- Зручний в експлуатації. Не вимагає якихось спеціальних навичок.
- Електричний автоклав не треба піднімати на плиту, а досить вставити вилку в розетку і виставити потрібну вам температуру.
- Герметична кришка щільно закривається на гвинтове з'єднання.
- Ущільнювальна прокладка забезпечує повну герметичність.
- Автоклав оснащений манометром і термометром для контролю режиму стерилізації.
- Клапан скидання надлишкового тиску забезпечує високий рівень безпеки при використанні.
- І професійний кухар, і звичайна домогосподарка будуть раді отримати в подарунок цього чудового помічника.
- Замовлення буде оперативно доставлений в зручне для Вас місце і час.
Комплектація:
- Корпус автоклава;
- кришка;
- підставка для банок;
- електричний терморегулятор;
- ніпель;
- прокладка під кришку;
- клапан надлишкового тиску;
- ТЕН потужністю 2 кВт;
- манометр;
- термометр.
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Споживана потужність | 2 кВт |
Виробник | Vegis |
Максимальна робоча температура | 150 град. |
Країна виробник | Україна |
Матеріал | Вуглецева сталь |
Тип | Автоклав |
Товщина стінок | 2 мм |
Максимальний робочий тиск | 6 МПа |
Джерело нагріву | Електричний (ТЕН) |
Стан | Новий |
Габаритні розміри | |
Вага | 15.5 кг |
Висота | 700 мм |
Діаметр | 320 мм |
Місткість (кількість банок) | |
Банку 0.5 л. | 21 шт. |
Банку 1 л. | 10 шт. |
Інформація для замовлення
- Ціна: 4 200 ₴