Коптильня гарячого копчення з гідрозакривом Димок

Коптильня Димок призначена для гарячого копчення різних продуктів. Дасть змогу якнайшвидше приготувати натуральні та смачні продукти з рівномірним золотистим кольором і неповторним смаком і ароматом. 

У комплекті йдуть дві решітки, для розташування продуктів у два яруси, а також піддон для збирання жиру, який перешкоджає його потраплянню на тріски. 

 Переваги коптильні:

• Підходить для гарячого копчення риби, м'яса, птиці, сала, ковбасних виробів, овочів, грибів і багато чого іншого.
• Проста в експлуатації та не вимагає складної підготовки.
• Має гідрозакрив. У жовтороб по периметру наливається вода, яка перешкоджає потраплянню повітря всередину та виходу диму назовні. Завдяки цьому всередині коптильні створюється повна герметичність, тирси не займаються, а повільно тліють. Продукт не покривається сажів і рівномірно коптиться.
• Можна використовувати на відкритому повітрі та в добре провітрюваному приміщенні. У кришці є штуцер (зовнішній діаметр 10 мм), на який надівається жароміцний шланг. Вивести другий кінець шланга в форточку, вікно або у витяжку.
• Знизу встановлюється піддон для збору жиру, який зручно витягувати та мити.
• Зверху закривається кришкою.
• Корпус коптильні та всі складники виготовлені з міцної сталі, яка стійка до тривалого нагрівання й впливів довкілля.
• Є гачки для чіпляння риби.
• Для копчення впродовж години досить 100-150 г. тріски або тирси.
• Має невеликі розміри, тому її можна взяти із собою на дачу, у похід або на відпочинок. Поміщається в багажнику легкового автомобіля.
• Ми пропонуємо товари безпосередньо від виробника, тому купуючи в нас, ви не переплачуєте.